Nom de l’auteur/autrice :pa.roussel@pastanova.fr

Ingrédients (pour 2-3 personnes) 2 avocats bien mûrs 1 bouquet de basilic frais 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de jus de citron 3 c. à soupe d’huile d’olive 5 cl d’eau (ajuster selon la texture) Sel, poivre Préparation Mixer la sauce : Dans un mixeur, ajoute l’avocat, le basilic, l’ail émincé, le jus […]